Az elhízás: mi is az...

Az elhízás az egyik legelterjedtebb krónikus betegség, mely rendszeres orvosi ellátást és megelőzést igényel. Tágan értelmezve a testben túlzottan felhalmozódott zsírt értjük alatta.¹ Az Európai Gyógyszerügynökség az elhízást krónikus klinikai állapotként tartja számon, mely általában hosszú távú terápiát, valamint a fogyás fenntartását követeli meg.¹

Számos genetikai, fiziológiai és viselkedésbeli tényező játszik szerepet az elhízás etiológiájában. Mint ismeretes, a diéta és a testmozgás fontos szerepet játszik az elhízás és a hozzá köthető betegségek (magas vérnyomás, szívbetegség, illetve cukorbetegség) kezelésében és megelőzésében.¹ Egyéni szinten az elhízás a testzsír – konkrétan a zsírszövet – mennyiségét jelenti.²

A zsírszövet testen belüli területi megoszlása fontos szerepet játszik annak megértésében, hogy az elhízás hogyan függ össze a hozzá köthető társbetegségekkel. A test központi vagy hasi részén található zsírfölösleg gyakran összefügg az elhalálozás és a megbetegedések fokozott kockázatával.³

A táplálkozás és az anyagcsere egyik alapelve, hogy a testtömeg változása összefügg az elfogyasztott táplálék energiatartalma és a test által az élethez és a fizikai munkavégzéshez felhasznált energia közötti egyensúly hiányával. A stabil testtömeg fenntartásához az energiabevitelnek idővel ki kell egyenlítődnie az energiafelhasználással.

Minél több ismeret áll rendelkezésre az elhízás etiológiájával kapcsolatban, annál többet tehetünk ellene.

A súlyfölösleg és a túlsúly a hosszú távon kialakuló energia-egyensúlyhiány eredménye. Az energia-egyensúlyhiány minden egyén esetében számos tényező kombinációjának eredménye. Az egyéni viselkedés, a környezeti tényezők, illetve a genetika mind hozzájárulnak az elhízás elterjedésének komplexitásához. Tudományos körökben jelentős erőfeszítések zajlanak ezen területek mindegyikén, azonban kevés törekvés van az egyes területek közötti átjárást illetően!⁴

Hivatkozások